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MOUNTAIN GOURMET LAB. ライムと筍のグリーンカレー
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軽くて、簡単、腐らない、新しい山飯提案 ナンプラーの旨味や塩味、ココナツの甘い香りなど、作っている最中から食欲が湧いてくる「ライムと筍のグリーンカレー」 ライムはあえて大ぶりのものを使い、一口ごとに味と食感が変化し、美味しいと楽しいが同居するよう設計。 筍と豚の挽肉をベースとしたただただうまいグリーンカレーに、ライムでアクセントを加えています。 ■ HOW TO COOK ■STORYシェフの田嶋は(本当は和食の料理人なんですが)一時期カレーばかり作っていた時期があって数々のクリエイティブなカレーレシピを生み出してきたのですが、その中で一番ファンが多かったレシピがこれでした。そして、MGL(Mountain Gourmet Lab.)の中でもなんだかんだこれが一番好き、という友人が多いです。味は、基本的に極めてオーソドックスなグリーンカレーがベースなのですが、ともかく完成度が高い。食べることが専門のオーナー三好には、味付けのセンスがいい、としか表現のしようがなく、詳しい秘密やこだわりに関してはシェフ田嶋から説明してもらうことにしたいと思います。そして流石だな、と思ったのが、ライム(季節限定で「ゆずきち」という山口県の伝統果実に変わるときもあります)の使い方。普通ならほのかに味付けに使うために小さく刻んで入れたり、果汁を使ったりするところを、あえて大きめなスライスで数切れだけ入れているところ。食べ進めていると、たま〜に、ボカンと清涼感と酸味と苦味の爆弾が口の中で爆発します。味の変化自体がたまらないのですが、さらにすごいなと思うのが、その爆弾が味覚のリセットを行い、次のひとくちがまた新鮮なものとして味わい直せること。ひとさらの中に味の変化を生み出す技術。小さなことなんですが、ほんとによく考えているな〜と。シェフ田嶋のセンスが詰まったこのひとさら、自信を持っておすすめします! 【基本情報】 ▪内容量 100g▪出来上がり量 340g**出来上がり量は、調理工程や気温などにより多少のばらつきが発生します。▪賞味期限2025/5/27 ▪原材料ライス(うるち米(国産)、もち米(国産))、カレーソース(豚肉、筍、玉ねぎ、植物油脂、ココナッツミルク、茄子、赤パプリカ、魚醤、グラニュー糖、香辛料(唐辛子、レモングラス、にんにく、食塩、ガランガル、えびペースト、カフィアライムの皮、コリアンダーシード、こしょう、クミン、ターメリック))、ココナッツミルクパウダー、食塩、乾燥果実/酸化防止剤(ビタミンE、ビタミンC)、(一部にえび・乳成分・豚肉・魚介類を含む) ▪栄養成分表示(1食(100g)あたり)(推定値)エネルギー318kcalたんぱく質9.0g脂質3.9g炭水化物66.8g食塩相当量2.0g ▪アレルギー成分豚肉、乳成分、えび ▪保存方法直射日光をさけて常温で保存 ●開封後はお早めにお召し上がりください。●脱酸素剤を封入しています。調理前に取り除いてください。

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MOUNTAIN GOURMET LAB. 山椒七味香る豚汁雑炊
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軽くて、簡単、腐らない、新しい山飯提案 まさに歩きまくって疲れた身体が欲しがる、ガツガツ食べたい豚汁ぶっかけ飯です。とは言ってもそこはMGL。一味違いますよ。 根菜や玉ねぎ、人参などの野菜を濃厚なポタージュにし、大量の豚の細切れと煮込んでいます。主役の味噌にもこだわって、田嶋シェフとご縁があった加藤平太郎商店さんの旨味たっぷりの合わせ味噌と、いりこ出汁で仕立てました。 アッツアツに煮込んで煮崩れてきた豚汁を炊きたてご飯にかけちゃって、ザッパザッパとかきこんで食べるイメージ。あえて食感を捨てたことで、旨味の塊が勢いよく胃袋に流れ込む。そいつを八幡屋礒五郎さんの香り高い山椒七味で整えて……。たまんないです。 我々のホームでもあり、加藤兵太郎商店さんのある小田原からも近い「丹沢山」をイメージマウンテンにしましたが、シェフ田嶋いわく「本当はあなたのホームの山なんだ」とのこと。 この豚汁は、慣れ親しんだ和の味わい。でもどこか新しい。どこの山を登っていても、どんなに疲れていても、味噌と出汁の香りにホッとしてリフレッシュして、自分自身を取り戻して、また歩き出す。そんな心のホームにもなれる商品だと思っています。 ■ HOW TO COOK ■STORY シェフの田嶋は本当は和食の料理人なのです。ですので、和のものをつくってほしいとずっとお願いをしていました。でも本業だけに中途半端なものを出せない、となかなか出してくれなかった和のメニューでしたが……、第一弾が満を持しての登場です! シェフ田嶋の料理はいつもそのレシピの本質を捉えています。そのうえで要素分解して、どこかを尖らせていく、もしくは何かと掛け合わせて別次元に持っていく。今回は、その「尖らせる」部分を極端に尖らせたレシピ。 具材ひとつひとつの食感や形を敢えてなくし、野菜をポタージュ状に仕上げることで、濃厚な素材の味のまとまりと、ザッパザッパとかきこむ気持ちよさを尖らせる。するとなんということでしょう。味が一気にまとまって押し寄せてくるのです。味の洪水です。入っている素材は変わらないのに、異次元の味わいに豚汁が進化しているのです。これは、まさしくネオ豚汁。召し上がれ! 【基本情報】 ▪内容量 80g▪出来上がり量 325g**出来上がり量は、調理工程や気温などにより多少のばらつきが発生します。▪賞味期限2025/6/25 ▪原材料ライス(うるち米)(国産)、豚汁調味料(豚肉、味噌、じゃがいもピューレ、玉ねぎ、人参ピューレ、ごぼうピューレ、煮干し魚類粉末、食用植物油、にんにく、食塩)、油揚げ(食用植物油)、ねぎ、香辛料/酸化防止剤(ビタミンE)、凝固剤(塩化マグネシウム(にがり))、トレハロース、(一部にエビ・カニ・大豆・豚肉を含む) ▪栄養成分表示(1食(100g)あたり)(推定値)エネルギー343kcalたんぱく質12.3g脂質9.0g炭水化物53.2g食塩相当量2.64g ▪アレルギー成分豚肉、乳成分、えび、かに ▪保存方法直射日光をさけて常温で保存 ●開封後はお早めにお召し上がりください。●脱酸素剤を封入しています。調理前に取り除いてください。

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MOUNTAIN GOURMET LAB. 香ばし海老のレモン麻婆飯(厚揚げ入り)
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軽くて、簡単、腐らない、新しい山飯提案 海老と豆板醤の香り、加えてレモンの酸味と苦味の柑橘フレーバー。トマトと炸醤の合体麻婆飯が麻と辣なら、こちらは酸と苦の爽快麻婆飯。 水気滴る夏山で、心地よい疲労と汗。ふと展望がひらけ始めたなと思ったら、疲労も汗も吹き飛ばしてくれるような突き抜けた山の絶景。そんな森林限界域を抜けた様な、刺激と爽やかさ。それはまるで南アルプスの女王と呼ばれる「仙丈ヶ岳」のようなたおやかさと爽快感。 ■ HOW TO COOK ■STORY トマトと炸醤の合体麻婆飯ができたあと、もう一つ麻婆飯をつくると言ってきた田嶋シェフ。え、麻婆を2品も?と思いましたが、食べてみてこれはもうこれで仕方ないじゃないか、としか言えなかった完成度の高さ。 たっぷりの海老が香ばしさと旨味を放ち、そこに大ぶりにカットされたレモンの強烈な酸味と苦みが覆いかぶさる。普通のバランスじゃないんです。海老が強い。レモンが強い。だけどそれぞれがそれぞれの良さを引き出している。ガツンときます。弾けます。汗だくで、最高の景色を見ながら、ニッコニッコしながら食べてほしいです。もうそこには幸せしかありません。  【基本情報】 ▪内容量 100g▪出来上がり量 345g**出来上がり量は、調理工程や気温などにより多少のばらつきが発生します。▪賞味期限2025/7/21 ▪原材料ライス(うるち米(国産)、もち米(国産))、レモン麻婆ソース(玉ねぎ、鶏肉、豚肉、レモン、にら、豆板醤、パクチー、海老醤、にんにく、生姜、ごま油、乾燥海老、砂糖、唐辛子、花椒)、厚揚げ(食用植物油)、ネギ、食塩/酸化防止剤(ビタミンE)凝固剤(塩化マグネシウム(にがり))、(一部に小麦・エビ・鶏肉・豚肉・大豆・ごまを含む) ▪栄養成分表示(1食(90g)あたり)(推定値)エネルギー475kcalたんぱく質16.0g脂質19.8g炭水化物58.2g食塩相当量2.03g ▪アレルギー成分えび、小麦、鶏肉、ごま、大豆、豚肉 ▪保存方法直射日光をさけて常温で保存 ●開封後はお早めにお召し上がりください。●脱酸素剤を封入しています。調理前に取り除いてください。

¥1,980
【再入荷】MOUNTAIN GOURMET LAB. 鶏と舞茸のシェリー煮込み(リゾット仕立て)
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軽くて、簡単、腐らない、新しい山飯のご提案 フランス ジュラ地方の料理「コック・オ・ヴァン・ジョーヌ」を日本で手に入る食材でアレンジした料理。舞茸の出汁感と、長州どりの旨味を、シェリーのコクと酸味が引き締まります。しい北アルプスの山々から、ジュラのミネラル感あふれる大地を考えてレシピです。 山々が見せてくれる悲しくも美しい絶景に包まれながら、歩き出したその先にある(山頂にも限定はない)あなただけの最高のレストランでぜひ味わってください。 ■ 調理方法 ■ストーリー 2年を超える歳月をかけて完成させました、MGL(マウンテングルメラボ)のスペシャリテです。大量のシェリー酒をジャブジャブと投入しているため、そのぶん価格がどうしても高くなってしまいますが、今の価値がある一皿ができると思います。 このメニューで行こう、と決まるまでは早かった。 「山で食べたことがない」、ではなく、「今まで食べたことがない」これからの旨味と香り。初めての試作品を食べた瞬間、これがMGLのスペシャリテだ、と確信しました。 実際ただ生産に入ると、これが本当に大変。 鶏肉、舞茸、ソース、米、パーツごとに丁寧に調理し、乾燥させ、それをまた梱包し直しました。してくれる食品工場が見つかるまで1年超。 そこから工場といっしょにレシピの改良や調理法調整を行い、素材の仕入れ先の評価をしてさらに1年。ていただけるメニューができました。 山の素晴らしい景色とともに、お召し上がりください! 【基本情報】 ▪ 内容量 100g ▪出来上がり量 330g* *出来上がり量は、調理工程や気温などにより多少のばらつきが発生します。 ▪原材料ライス(うるち米(国産)、もち米(国産))、シェリーソース(甘味果実酒、玉ねぎ、人参、セロリ、にんにく、植物油脂、乳等を主原料とした食品、ワイン濃縮調味液)、鶏肉、舞茸、食塩、香辛料/香料、酸化防止剤(ビタミンE、ビタミンC)、(一部に小麦・乳成分・鶏肉・大豆を含む) ▪栄養成分表示(1食(90g)あたり)(推定値)エネルギー318kcalたんぱく質9.0g脂質3.9g炭水化物66.8g食塩相当量2.0g ▪成分小麦、乳成分、アレルギー、鶏肉 ▪保存方法日光をさけて常温で保存賞味期限2025.6.27 ●開封後はお早めにお召し上がりください。●脱酸素剤を封入しています。

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【再入荷】FATCAMP kitchen チャイスパイス
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1袋で合計4杯分のチャイがキャンプやお家で手軽楽しめるキット ■2杯分の材料①水200ml②スパイスの入ったティーバッグ1つ③牛乳200ml④ザラメが入った袋 1袋 ■作り方1.水200mlを鍋で温める2.水が沸騰したら火を止め、ティーバッグを入れて5分間蒸らします 。(濃い味わいをご希望でしたら長く蒸らしてください。がしゃがしゃとティーバッグを揺らすのもGOOD!!!)3.5分たったら牛乳200mlとザラメの袋をすべて入れ、再び沸騰するまであたためればあっという間に完成!■原材料・アッサムCTC・シナモン・クローブ・カルダモン・ブラックペッパー・ザラメ・フェンネル・ジンジャーパウダー ■内容量 チャイスパイス【2杯分×2P】■賞味期限  2025/2/28

¥540
【再入荷】FATCAMP kitchen 豚と牛のスパイスキーマカレー
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簡単にキーマカレーを作れるスパイスキット ホールの黒胡椒がたっぷり入っています!奥歯で噛んだときのスパイシーを楽しんでください!動画はこちら→https://onl.la/kCXZc5h■4人分の材料合い挽きミンチ500g玉ねぎ1個トマト大1個脂大さじ4水150mlおろしニンニク 小さじ1おろし生姜 小さじ1■作り方玉ねぎはみじん切りにしておく。トマトはヘタを取り約1㎝角に細かく切っておく1フライパンに油をひいて玉ねぎがしんなりするまで炒める2ニンニク、ショウガを入れて炒めた後、トマトをいれる3トマトの水分が軽く飛んできたら合い挽き肉を入れて炒める4合い挽き肉に火が通ったら弱火にしてパウダースパイスを入れる5かき混ぜてスパイスが全体に馴染ませるように炒めたら水を入れて中火で5〜10分炒めて水分を飛ばす6皿に盛り、上からカシューナッツ&バジルを振りかけて完成!! ■内容量 豚と牛のスパイスキーマカレー【4杯分】 ■賞味期限 2025/4/30

¥540
【再入荷】LoG SAUCE(ログソース) 2本セット
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LoG SAUCE(ログソース)1本360g かつてない大量のニンニクを最高の調味料でブレンド!雑味がなく胡麻本来の旨味と香り豊かなマルホン胡麻油の「太香胡麻油」と芳醇な香りと深い旨味をもつ寺岡有機醸造の「本醸造醤油」を惜しげもなく使用した最高品質の焼肉のタレです。旨味あふれるこのログソースは焼肉だけではなくさまざまな お料理にご使用いただけます。おいしさの秘密は、最高の材料のコラボレーション。香り高い胡麻油と、旨味がつまった本醸造醤油を素材としています。この一本で、焼肉のタレとしてだけでなく、そのまま野菜炒めやハンバーガーソースとしてもおすすめです。その他、カレーやチャーハンの隠し味にも。いつもの料理がLoGSAUCEで深みが増し、食欲をかき立てるひと品になります。 《元プロアスリートならではのこだわりのタレ》 元プロ自転車選手だった理由から、現役時代から食べ物や身体に摂り入れるものには人一倍気をつかってこだわりを持っていました。現役を引退し、アスリート時代から愛用していた身体に良い材料を使って何かできないかという思いから、この焼肉のタレ「LoG SAUCE(ログソース)」が誕生しました。国内屈指の老舗、享保10年創業の竹本油脂株式会社 マルホン胡麻油と明治20年創業の寺岡有機醸造の上質な素材をあわせ、試作を繰り返し納得のいくソースができました。 本醸造醤油、砂糖、にんにく、大根おろし、ごま油、みそ、ガーリックミンス、生姜、香辛料、フライドオニオン、いりゴマ / 加工でん粉、調味料(アミノ酸)※一部に大豆・小麦・ゴマを含む  【賞味期限:24年4月30日】 ▶︎hinataメディア掲載記事予想以上に“ニンニク“!肉ラバーをトリコにする、アスリート考案のパワフルソース

¥2,592
【再入荷】LoG SAUCE(ログソース) 単品
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LoG SAUCE(ログソース)1本360g かつてない大量のニンニクを最高の調味料でブレンド!雑味がなく胡麻本来の旨味と香り豊かなマルホン胡麻油の「太香胡麻油」と芳醇な香りと深い旨味をもつ寺岡有機醸造の「本醸造醤油」を惜しげもなく使用した最高品質の焼肉のタレです。旨味あふれるこのログソースは焼肉だけではなくさまざまな お料理にご使用いただけます。おいしさの秘密は、最高の材料のコラボレーション。香り高い胡麻油と、旨味がつまった本醸造醤油を素材としています。この一本で、焼肉のタレとしてだけでなく、そのまま野菜炒めやハンバーガーソースとしてもおすすめです。その他、カレーやチャーハンの隠し味にも。いつもの料理がLoGSAUCEで深みが増し、食欲をかき立てるひと品になります。《元プロアスリートならではのこだわりのタレ》 元プロ自転車選手だった理由から、現役時代から食べ物や身体に摂り入れるものには人一倍気をつかってこだわりを持っていました。現役を引退し、アスリート時代から愛用していた身体に良い材料を使って何かできないかという思いから、この焼肉のタレ「LoG SAUCE(ログソース)」が誕生しました。国内屈指の老舗、享保10年創業の竹本油脂株式会社 マルホン胡麻油と明治20年創業の寺岡有機醸造の上質な素材をあわせ、試作を繰り返し納得のいくソースができました。本醸造醤油、砂糖、にんにく、大根おろし、ごま油、みそ、ガーリックミンス、生姜、香辛料、フライドオニオン、いりゴマ / 加工でん粉、調味料(アミノ酸) ※一部に大豆・小麦・ゴマを含む【賞味期限:24年7月31日】 ▶︎hinataメディア掲載記事 予想以上に“ニンニク“!肉ラバーをトリコにする、アスリート考案のパワフルソース

¥1,140
【再入荷】core rocca ソースのいらない たこ焼き粉
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”世界初” お手軽たこ焼き粉 みなさん、たこ焼きが終わった後、粉が固まって洗いにくく、煩わしいと思ったことはないですか?泡だて器は、もっと洗いずらいですよね? コレロッカの「ソースのいらない たこ焼き粉」は、そのモヤモヤを全て解消しました☆ 通常たこ焼きのタネ(もとor液体)を作るとき、①ボールを用意する②ボールに粉を入れて、グラムを計る③軽量カップで水を入れて、卵を入れる④泡だて器で混ぜる これが一連の流れですが、「ソースのいらない たこ焼き粉」は、これをパッケージの中で、かつ、調理道具を一切使わずに作れるようにしました!! 【作り方】①「ソースのいらない たこ焼き粉」を開封②折れ線ラインまで水を入れる(パッケージの中に直接水を入れる)③卵を入れる④お箸でしっかり混ぜる(底から混ぜてね) これでたこ焼きのタネ(もとor液体)が完成です☆ だから、ボールや泡だて器、計量カップなど必要ありません。洗う必要も、そもそも準備する必要もありません!! 【用途】キャンプはもちろん、たこ焼きパーティーをするときや、お家でたこ焼きをする時だって、幅広いシチュエーションでご活用いただけます♬ たこ焼きは、食材が小さいので、「ソースのいらない たこ焼き粉」をキャンプに持っていった場合、本当に荷物が少なくて済みます。お気軽に、楽しく、美味しく、たこ焼きをお楽しみいただけます。 【こだわり】最高の美味しさを誇る「ソースのいらない たこ焼き粉」は、出汁にこだわりました!! ☆風味を高めるために、国産鰹を使用☆味を高めるために、鶏ガラを隠し味で使用☆国産小麦を使用し味を調える 「ソースのいらない たこ焼き粉」は、ソースが不要で、外はカリッ、中はトロッと食感を楽しむことができます。また、具材との相性も抜群で、アレンジ次第で様々な味わいを楽しむことができます。 コレロッカのたこ焼き粉を使用して、本格的なたこ焼きを楽しんでみてください。 独自の製法により、風味豊かなたこ焼きが完成します。ぜひご家族やお友達と楽しく作ってみてくださいね♬ ▽▼マル秘レシピ▼▽ ”たこ焼きプレートがない”という方でも「もんじゃ焼き」としてもおいしく召し上がっていただけます。 レシピ(1~2人前):粉30gに対して、水300cc あとはお好みでキャベツ(約300g)や明太子、チーズなどをご用意ください。 とっても美味しいです♬ 【基本情報】 商品名:ソースのいらない たこ焼き粉 150g内容量:150g(約30個/1-2人用) / 300g(約60個/3-4人用)原材料名:小麦粉(国内製造)、でんぷん、粉末油脂、砂糖、香辛料、食塩、山芋パウダー / 調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でんぷん、キサンタンガム)、膨張剤、酸味料、 (一部に小麦・大豆・乳成分・鶏肉・豚肉・山芋を含む)注意:※開封後はお早めにお使いください。 賞味期限:[150g]  2025/5/26     [300g] 2025/5/19     

¥690
150g
300g
FATCAMP kitchen スパイスカレーバターチキン
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子供も食べられる辛くないスパイスカレーキット ついに辛くないスパイスカレーが完成です!たっぷり生クリームとバターを使った、子供も食べられるバタチキ、食べてみてください^_^動画はこちら→https://onl.la/7pxzrTu ■4人分の材料鶏モモ肉400gプレーンヨーグルト200gおろしにんにく小さじ1(チューブでOK!!)おろしショウガ小さじ1(チューブでOK!!)トマト缶200gバター50g生クリーム200ml水100mlピーナッツバター(なくてもOK!!) ▼作り方1:鶏モモ肉は大きめの一口大にカットしておく2:ジップロックにカットした鶏もも肉と材料とパウダースパイスを入れて漬け込んでおく3:フライパンにバターをひいて温まったら漬け込んでおいた鶏もも肉を液ごと入れ、汁気がなくなるまでしっかり炒める4:汁気がなくなり、鶏肉に焼き色がついたらトマト缶を入れる。5:トマト缶の水分が飛びペースト状になってくたら水を入れて煮る。6:煮立ったらピーナッツバターと生クリームを加えフツフツと煮立つぐらいの弱火で10~15分ほどかき混ぜながら煮込む。7:皿に盛り、上からカスリメティ(同封の葉)をふりかけて完成! ■内容量スパイスカレーバターチキン【4杯分】■賞味期限2025/4/30

¥540
カラミノフーズ ガパオ (ホットサンドの具)2回分【冷凍食品】
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火曜日までのご注文で木曜日出荷最短4日〜最長10日でのお届けとなります 【世界のアウトドア飯】ガパオ (ホットサンドの具):2回分バジルの爽やかな香りをぎゅっと閉じこめた ガパオホットサンド!ガパオとパンの意外な組み合わせがクセになる!バジルの香りが広がり、あっという間におしゃれサンドの出来上がり!朝食にも昼食にもぴったりな、ワンハンドスナックはいかがですか。本品は冷凍食品です。お届けはクール宅急便でお届け致します。受注生産ため注文後キャンセルは不可とさせていただきます   【基本情報】 製造元:和歌山県本品に含まれるアレルゲン(特定原材料等):大豆、鶏肉、魚醤(魚介類)保証賞味期間:到着日+120日保証内容量:100g商品サイズ:縦170(mm)×横140(mm)×高さ27(mm)保存方法:ー18℃以下で保存してください原材料名:鶏肉(国産)、こめ油、魚醤(魚介類)、赤ピーマン、にんにく、粒状植物性たん白、オイスターソース、砂糖、ばれいしょでん粉、チキンエキス、バジル(アメリカ産)、香辛料、(一部に大豆・鶏肉・魚醤(魚介類)を含む)栄養成分表示:1袋(100g)あたりエネルギー 157kcalたんぱく質 11.0g脂質 9.1g炭水化物 7.8g食塩相当量 1.4g販売者:株式会社 カラミノフーズ 【注意点】・食品という特性上、商品に不良がある場合を除いて返品不可・商品不良については、お届け後1週間以内にご連絡ください・クール便は別途送料1,050円いただきます

¥754
カラミノフーズ  ルーロー飯 (ホットサンドの具)2回分【冷凍食品】
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火曜日までのご注文で木曜日出荷最短4日〜最長10日でのお届けとなります【世界のアウトドア飯】ルーロー飯 (ホットサンドの具):2回分甘辛く味付けした豚肉に「五香粉」の香りがアクセント。「手間をかけずにサクッと食べたい、でも特別な時間を楽しみたい…」そんな朝におすすめ。 ホットサンドメーカーで卵と一緒にサンドすると、五香粉の風味が閉じ込められて、新感覚な美味しさを楽しめます。本品は冷凍食品です。お届けはクール宅急便でお届け致します。受注生産ため注文後キャンセルは不可とさせていただきます【基本情報】 製造元:青森県本品に含まれるアレルゲン(特定原材料等):小麦、大豆、豚肉保証賞味期間:到着日+120日保証内容量:100g商品サイズ:縦270(mm)×横185(mm)×高さ20(mm)保存方法:ー18℃以下で保存してください原材料名:豚肉(国産)、しょうゆ、はちみつ、粒状大豆たん白、砂糖、老酒、しょうがペースト、ポークブイヨン、香辛料/増粘剤(加工デンプン)、(一部に小麦・大豆・豚肉を含む)栄養成分表示:1袋(100g)あたりエネルギー 141kcalたんぱく質 9.0g脂質 5.1g炭水化物 12.9g食塩相当量 1.6g販売者:株式会社 カラミノフーズ 【注意点】・食品という特性上、商品に不良がある場合を除いて返品不可・商品不良については、お届け後1週間以内にご連絡ください・クール便は別途送料1,050円いただきます

¥754
カラミノフーズ  ユッケジャンクッパ【冷凍食品】
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火曜日までのご注文で木曜日出荷最短4日〜最長10日でのお届けとなります【世界のアウトドア飯】 ユッケジャンクッパ:1人前牛肉と野菜の旨味が絡み合ったピリ辛の“ユッケジャンクッパ”素材の旨みが溶け込んだユッケジャンクッパ。ごはんと卵を用意し、メスティンでぐつぐつすれば、あっという間に出来上がり。道中のちょっとした疲れに一息、ガツンと辛いスープが身体に染みわたります。本品は冷凍食品です。お届けはクール宅急便でお届け致します。受注生産ため注文後キャンセルは不可とさせていただきます 【基本情報】 製造元:和歌山県本品に含まれるアレルゲン(特定原材料等):小麦、牛肉、ごま、大豆、鶏肉、豚肉保証賞味期間:到着日+120日保証内容量:180g商品サイズ:縦170(mm)×横130(mm)×高さ35(mm)保存方法:ー18℃以下で保存してください原材料名:野菜(大豆もやし、にんじん、にんにく、にら)(国産)、牛肉(国産)、豆板醤、コチュジャン、大豆油、ごま油、砂糖、食塩、チキンエキス、しょうゆ、牛脂、ばれいしょでん粉、酵母エキス、すりごま、ポークエキス、あさりエキス、醸造酢、香辛料、(一部に小麦・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)栄養成分表示:1袋(180g)あたりエネルギー 153kcalたんぱく質 4.0g脂質 12.2g炭水化物 6.7g食塩相当量 3.3g販売者:株式会社 カラミノフーズ 【注意点】・食品という特性上、商品に不良がある場合を除いて返品不可・商品不良については、お届け後1週間以内にご連絡ください・クール便は別途送料1,050円いただきます

¥754
カラミノフーズ  広島産かきのアヒージョ【冷凍食品】
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火曜日までのご注文で木曜日出荷最短4日〜最長10日でのお届けとなります 【世界のアウトドア飯】 広島産かきのアヒージョ:1.5人前 牡蠣の濃厚な旨みでワインが進む。おつまみはもちろんパスタと和えても!野菜と一緒にぐつぐつすると、豊かな自然の中に広がるにんにくの香りが“非日常感”たっぷり。バゲットを用意して、贅沢なおつまみの一品に。いつも以上にワインが進むこと間違いなしです。本品は冷凍食品です。お届けはクール宅急便でお届け致します。受注生産ため注文後キャンセルは不可とさせていただきます【基本情報】 製造元:和歌山県本品に含まれるアレルゲン(特定原材料等):なし保証賞味期間:到着日+120日保証内容量:125g商品サイズ:縦170(mm)×横130(mm)×高さ15(mm)保存方法:ー18℃以下で保存してください原材料名:かき(広島県)、オリーブ油、にんにく、食塩、イタリアンパセリ、唐辛子栄養成分表示:1食(125g)あたりエネルギー 301kcalたんぱく質 6.5g脂質 27.9g炭水化物 6.1g食塩相当量 2.3g販売者:株式会社 カラミノフーズ 【注意点】・食品という特性上、商品に不良がある場合を除いて返品不可・商品不良については、お届け後1週間以内にご連絡ください・クール便は別途送料1,050円いただきます

¥1,080
カラミノフーズ  ガーリックシュリンプ 【冷凍食品】
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火曜日までのご注文で木曜日出荷最短4日〜最長10日でのお届けとなります【世界のアウトドア飯】 ガーリックシュリンプ:1.5人前ガーリックとバターの香ばしさ、海老のうまみが口いっぱいに!炒めるときから香り立つガーリックで、お腹はぺこぺこ。レモンをぎゅっと絞って、ビールと合わせれば絶品のおつまみに。アウトドアで楽しめる最高の一品です!本品は冷凍食品です。お届けはクール宅急便でお届け致します。受注生産ため注文後キャンセルは不可とさせていただきます 【基本情報】 製造元:和歌山県本品に含まれるアレルゲン(特定原材料等):乳成分、えび、魚醤(魚介類)保証賞味期間:到着日+120日保証内容量:120g商品サイズ:縦190(mm)×横15(mm)×高さ20(mm)保存方法:ー18℃以下で保存してください原材料名:えび(国産)、にんにく(国産)、オリーブ油、バター、レモン果汁、ワイン、魚醤(魚介類)、香辛料、(一部に乳成分・えび・魚醤(魚介類)を含む)栄養成分表示:1食(120g)あたりエネルギー 201kcalたんぱく質 15.8g脂質 13.2g炭水化物 4.8g食塩相当量 1.0g販売者:株式会社 カラミノフーズ 【注意点】・食品という特性上、商品に不良がある場合を除いて返品不可・商品不良については、お届け後1週間以内にご連絡ください・クール便は別途送料1,050円いただきます

¥1,080
カラミノフーズ  丸ごと参鶏湯【冷凍食品】
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火曜日までのご注文で木曜日出荷最短4日〜最長10日でのお届けとなります【世界のアウトドア飯】 丸ごと参鶏湯 (サムゲタン):3〜4人前国産丸鶏を一羽丸ごと使用した贅沢なアウトドア飯。作り方はダッチオーブンにいれてぐつぐつ煮込むだけ。調理は簡単なのに、パーティーの主役になります。本品は冷凍食品です。お届けはクール宅急便でお届け致します。受注生産ため注文後キャンセルは不可とさせていただきます【基本情報】 製造元:青森県本品に含まれるアレルゲン(特定原材料等):鶏肉保証賞味期間:到着日+120日保証内容量:1.4kg(※3〜4人前相当)商品サイズ:縦250(mm)×横210(mm)×高さ90(mm)保存方法:ー18℃以下で保存してください原材料名: 骨付鶏肉(国産)、もち米(国産)、栗、チキンエキス、なつめ、食塩、みじんしょうが、みじんにんにく、松の実、香辛料、高麗人参抽出物栄養成分表示:[100gあたり]エネルギー 106kcalたんぱく質 8.8g脂質 5.8g炭水化物 3.5g食塩相当量 0.7g販売者:株式会社 カラミノフーズ【注意点】・食品という特性上、商品に不良がある場合を除いて返品不可・商品不良については、お届け後1週間以内にご連絡ください・クール便は別途送料1,050円いただきます

¥3,980
カラミノフーズ  台湾ラーメン【冷凍食品】
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火曜日までのご注文で木曜日出荷最短4日〜最長10日でのお届けとなります 【世界のアウトドア飯】台湾ラーメン:1人前唐辛子とにんにくの香りが食欲そそる旨×辛“台湾ラーメン”メスティンでそのまま食べるワイルドさが堪らない!澄んだ空気の中で香るにんにくが、美味しさをを倍増させます。国産小麦の中太麺に絡む旨辛スープと卵のコクがお腹もココロも充たします。本品は冷凍食品です。お届けはクール宅急便でお届け致します。受注生産ため注文後キャンセルは不可とさせていただきます 【基本情報】製造元:日本本品に含まれるアレルゲン(特定原材料等):小麦、卵、乳成分、大豆、ごま、鶏肉、豚肉保証賞味期間:到着日+120日保証内容量:300g(麺180g、台湾ラーメンスープ(肉そぼろ入り)120g)商品サイズ:縦250(mm)× 横150(mm)× 高さ45(mm)保存方法:ー18℃以下で保存してください原材料名:【麺】小麦粉(小麦(国産))、馬鈴薯でん粉、食塩、卵白粉/卵殻焼成カルシウム、着色料(クチナシ)、(一部に小麦・卵を含む)【台湾ラーメンスープ(肉そぼろ入り)】豚肉(国産)、しょうゆ、にんにくペースト、粒状植物性たん白、香味食用油、ガラスープパウダー、砂糖、オイスターソース、食塩、テンメンジャン、植物油脂、唐辛子、酵母エキスパウダー、香辛料/増粘剤(加工でんぷん)、着色料(トウガラシ色素、カラメル色素、ベニコウジ色素)、香辛料抽出物、(一部に乳成分・小麦・大豆・ごま・鶏肉・豚肉を含む)栄養成分表示:1食(300gあたり)エネルギー 333kcalたんぱく質 13.2g脂質 10.8g炭水化物 43.4g食塩相当量 6.7g販売者:株式会社 カラミノフーズ    【注意点】・食品という特性上、商品に不良がある場合を除いて返品不可・商品不良については、お届け後1週間以内にご連絡ください・クール便は別途送料1,050円いただきます

¥970
化学調味料不使用ジャークシーズニングソース
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発送予定:土日祝日を除く2〜3営業日で発送受注生産のため注文後キャンセルは不可とさせていただきます   『ジャマイカ料理の名店が作る!』化学調味料一切不使用の漬けたれ東京渋谷のジャマイカ料理店『GOODWOODTERRACE』が、長年の歳月をかけ研究して開発した、ジャークチキン(ジャマイカの郷土料理)の漬けたれです。化学調味料一切不使用!天然スパイスにこだわって作られています! ■肉・魚料理の味付けとしてジャマイカ料理だけではなく、肉料理・魚料理全般の味付けとしてお使いいただけます。食材に漬け込み・寝かせるだけで味付けできて、とっても簡単です。焼きそばや、カレーなど定番家庭料理の隠し味にもおすすめ。 ■バーベキューで大活躍!キャンプやアウトドアでの、味付け調味料スパイスとしてもおすすめです。鶏肉や豚肉にシーズニングソースを漬け込み炭火で焼けば、簡単カリビアンBBQ料理の出来上がり。 ■健康に良い! オールスパイス ・ナツメグ・シナモンなどの数種類のスパイスと、タイム・ローレル・バジルなどのハーブを調合して作られています。天然スパイスと天然ハーブの効能でからだの中から健康的になります。【ジャークチキンとは?】ジャークチキンはジャマイカの国民的な名物郷土料理。レストランはもちろん、街中やパーティーの屋台などあらゆるシーンで食べられている大人気料理です。外はこんがりパリッと中はふっくらジューシーで口の中に入れた瞬間に、ハーブとスパイスの香ばしさが広がります。 【ジャークとは?】ジャーキングという調理方法から由来しているとされており、スパイスで味付けして調理するという意味があります。[ジャークチキンの作り方]1.鶏もも肉、約200gの水気をキッチンペーパーで取りジップロックで、ジャークシーズニングソースを中さじ2杯を揉み込む2.1時間〜2時間冷蔵庫で漬け置く。3.炭火、オーブン、フライパンお好みの調理方法で焼き上げる4.焼き上げたジャークチキンにケッチャプを添えて盛り付け※ケチャップとスコッチボネットソースを付けて食べるのが本場ジャマイカ流の食べ方です。炭火焼きが一番オススメの調理方法です。【原材料】水飴(国内製造)、魚醤(魚介類)、トマトペースト、玉葱、醤油、醸造酢、食塩、オールスパイス、胡椒、ガーリックエキス、ナツメグ、タイム、ローレル、バジル、ジンジャー、シナモン、(一部に小麦・魚醤(魚介類)・大豆・りんごを含む)【容量】300g (約10食分) ▼関連商品。お酒がススム!ホットバージョン化学調味料不使用ジャークシーズニングソース(カリビアンホット)

¥1,485
化学調味料不使用ジャークシーズニングソース(カリビアンホット)
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発送予定:土日祝日を除く2〜3営業日で発送受注生産のため注文後キャンセルは不可とさせていただきます   『ジャマイカ料理の名店が作る!』化学調味料一切不使用の漬けたれに、待望のホットバージョンが登場!ジャークシーズニングソースは東京渋谷のジャマイカ料理店『GOODWOODTERRACE』が、長年の歳月をかけ研究して開発した、ジャークチキン(ジャマイカの郷土料理)の漬けたれです。化学調味料一切不使用!天然スパイスにこだわって作られています! ■肉・魚料理の味付けとしてジャマイカ料理だけではなく、肉料理・魚料理全般の味付けとしてお使いいただけます。食材に漬け込み・寝かせるだけで味付けできて、とっても簡単です。焼きそばや、カレーなど定番家庭料理の隠し味にもおすすめ。 ■バーベキューで大活躍!キャンプやアウトドアでの、味付け調味料スパイスとしてもおすすめです。鶏肉や豚肉にシーズニングソースを漬け込み炭火で焼けば、簡単カリビアンBBQ料理の出来上がり。 ■健康に良い! オールスパイス ・ナツメグ・シナモンなどの数種類のスパイスと、タイム・ローレル・バジルなどのハーブを調合して作られています。天然スパイスと天然ハーブの効能でからだの中から健康的になります。【ジャークチキンとは?】ジャークチキンはジャマイカの国民的な名物郷土料理。レストランはもちろん、街中やパーティーの屋台などあらゆるシーンで食べられている大人気料理です。外はこんがりパリッと中はふっくらジューシーで口の中に入れた瞬間に、ハーブとスパイスの香ばしさが広がります。 【ジャークとは?】ジャーキングという調理方法から由来しているとされており、スパイスで味付けして調理するという意味があります。[ジャークチキンの作り方]1.鶏もも肉、約200gの水気をキッチンペーパーで取りジップロックで、ジャークシーズニングソースを中さじ2杯を揉み込む2.1時間〜2時間冷蔵庫で漬け置く。3.炭火、オーブン、フライパンお好みの調理方法で焼き上げる4.焼き上げたジャークチキンにケッチャプを添えて盛り付け※ケチャップとスコッチボネットソースを付けて食べるのが本場ジャマイカ流の食べ方です。炭火焼きが一番オススメの調理方法です。【原材料】水飴(国内製造)、魚醤(魚介類)、トマトペースト、玉葱、醤油、醸造酢、食塩、オールスパイス、胡椒、ガーリックエキス、ナツメグ、タイム、ローレル、バジル、ジンジャー、シナモン、(一部に小麦・魚醤(魚介類)・大豆・りんごを含む)【容量】300g (約10食分)▼関連商品。辛くないから子供でも食べれる!化学調味料不使用ジャークシーズニングソース

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カラミノフーズ  国産えびのガーリックシュリンプ& ロコモコハンバーグKit【冷凍食品】
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火曜日までのご注文で木曜日出荷最短4日〜最長10日でのお届けとなります【世界のアウトドア Meal Kit】国産えびのガーリックシュリンプ& ロコモコハンバーグ(2個):2人前ハワイらしさ満点のワンプレートでおしゃれアウトドアランチを。アウトドアだって、おしゃれ盛り付けで楽しみたい!殻ごと食べ応えのあるガーリックシュリンプと本格グレイビーソースのロコモコハンバーグ。ワンプレートに盛り付ければ、すっかりハワイ気分のキャンプが楽しめます。本品は冷凍食品です。お届けはクール宅急便でお届け致します。受注生産ため注文後キャンセルは不可とさせていただきます 【基本情報】製造元:日本本品に含まれるアレルゲン(特定原材料等):卵、乳成分、小麦、豚肉、牛肉、大豆、えび、さけ保証賞味期間:到着日+120日保証内容量:450g(ロコモコハンバーグ120g(固形量80g)×2、えび150g、ガーリックソース60g)商品サイズ:縦320(mm)×横220(mm)×高さ20(mm)保存方法:ー18℃以下で保存してください原材料名:【ロコモコハンバーグ 冷凍加熱食肉製品(包装後加熱)】食肉[豚肉(国産)、牛肉(国産)]、オニオンソテー(国内製造)、つなぎ(液全卵、パン粉、馬鈴薯でん粉)、牛脂、粒状大豆たんぱく、しょうゆ、食塩、香辛料、ソース(発酵調味料、牛乳、ビーフエキス、牛骨スープ、ワインエキス、ブラウンソースルゥ、オニオンエキス、しょうゆ、食塩、ガーリックペースト、バター、酵母エキス、香辛料)/増粘剤(加工でんぷん)、(一部に卵・乳成分・小麦・豚肉・牛肉・大豆を含む)【えび】えび(国産)、(一部にえびを含む)【ガーリックソース】にんにく(国産)、植物油脂、バター、レモン果汁、白ワイン、魚醬、唐辛子、香辛料/香料、(一部に乳成分・小麦・大豆・さけを含む)栄養成分表示:100gあたりエネルギー 185kcalたんぱく質 11.7g脂質 11.8g炭水化物 7.7g食塩相当量 0.8g販売者:株式会社 カラミノフーズ 【注意点】・食品という特性上、商品に不良がある場合を除いて返品不可・商品不良については、お届け後1週間以内にご連絡ください・クール便は別途送料1,050円いただきます

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FATCAMP kitchen スパイスチキンカレー
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簡単にスパイスカレーを作れるスパイスキット 玉ねぎを炒めてトマト缶を1つ入れて鶏肉を入れてこのスパイスと水を入れて煮込むだけ!塩も入っているので味付けは一切必要ありません。キャンプやお家で簡単に3〜4杯分のスパイスカレーが作れます!ぜひお試しください^_^動画はこちら→https://onl.la/rYUrNg6 ■4人分の材料①鶏肉400g②玉ねぎ1個③トマト缶1缶(400g)④水200~250ml⑤おろしにんにく 小さじ1(チューブでOK!)⑥おろししょうが 小さじ1(チューブでOK!)⑦油 大さじ2⑧スパイスカレーチキン 1袋➈カスリメティ(同封の緑の葉) 1袋■作り方①~⑧の材料をすべて入れて炒めて、鍋でぐつぐつするまで火にかけ中火で5~10煮込めばあっという間に完成です。最後に仕上げで同封しているカスリメティ(緑の葉)を振りかけたらさらに本格的なカレーが完成!■原材料クミン、コリアンダー、塩、ココナッツミルクパウダー、ガラムマサラ、ターメリック、カスリマティ、砂糖、チリ ■内容量 スパイスチキンカレー【4杯分】 ■賞味期限 2025/3/31 

¥540