▪7/11(木) 18:00〜予約販売スタート発送予定:8/27(火)より順次発送 ※予約販売商品と通常商品を合わせて購入された場合、全ての商品が入荷次第の発送となります。先に通常商品の発送をご希望の場合は、注文を分けてのご決済をお願い致します。 *hinataストアは「smott ジュラルミン製グラストップスモーカー」の正規販売店です お酒やおつまみを1分で燻製できる!ジュラルミン製グラストップスモーカー こんな人におすすめ・初めてでも失敗なく、お酒やおつまみを燻製したい・自宅だけでなくアウトドアでも燻製を楽しみたい・熟練職人による、見た目も機能も優れたギアが欲しい 燻製ウイスキーをもっと身近に感じることはできないか…その想いを叶えるために開発されたのが、グラストップスモーカー『smott(スモット)』。グラスで直接燻製するため、誰でも手軽に失敗なく使えます。 ※一次生産分のsmottスターターセットとはパッケージと付属チップの内容が変更となっております。内容をご確認いただき、ご購入にお進みください ◾️燕三条の職人による、匠の技が光る 創業70年以上続く「燕三条の老舗工場」で、職人が丁寧に作り上げた逸品。海外の大量生産では実現できない、日本の匠の技術が詰まっています。 全てのパーツが削り出しのジュラルミン。航空機素材として有名な、軽量ながら強靭である「ジュラルミン」を贅沢に使用。重量は約236.5gと程よい重量感で、持ったときの特別感も抜群です。 ◾️燻製によって、ウイスキーをもっとおいしく smottの真髄を感じられるのが、ウイスキーの燻製です。ウッドチップを炎で炙り、ウイスキーに直接燻煙を落とし込むだけで完成。通常のウイスキーよりも口当たりがマイルドになり、本来の甘みが引き立ちます。 商品には2種類のウッドチップが付属。重厚かつさわやかな燻香の「HEAVY SMOKE」、熟成の深いロースト感が印象的な「DOUBLE WHISKY」、それぞれの違いを感じてみては?さらに、自分好みのウッドチップを使えば、オリジナルの燻製ウイスキーを作ることもできます。 また、ウイスキーストレートだけでなく、ハイボールで楽しむのもおすすめ。ソーダで加水することにより、アルコールの香りが薄まり、燻製の香りが際立ちます。グラスに余白の多いウイスキーと氷だけが入った段階で燻製することで、燻煙をより多く溜めることができ、短時間の燻製でも濃厚なスモークカクテルを作れます。 【セット内容】 smott本体と2種のプレミアムローストチップ(HEAVY SMOKE、DOUBLE WHISKY)各15gが一緒になったスターターセットとなっています。 ⚫︎ウイスキー専用ウッドチップ「HEAVY SMOKE」 重厚かつさわやかな燻香が特徴。通常のウッドチップに比べ燻香が強く、短時間での燻製に適しています。 国産のサクラウッドチップを協力工場様特許取得の特殊製法のもと、徹底した温度管理のなかじっくりと時間をかけてローストしています。 ⚫︎ウイスキー専用ウッドチップ「DOUBLE WHISKY」 ウイスキー × 熟成樽 × ローストによる、至高の芳醇。熟成樽に使用された酒香の残るホワイトオークチップを協力工場様特許取得の特殊製法のもと、徹底した温度管理のなかじっくりと時間をかけてローストしています。 ※グラス、バーナー、お酒は付属しません。※溶接、溶断を目的とした道具での加熱はお控えください。※耐熱性のあるグラスをご使用ください。※本体は中性洗剤等で洗浄してからご使用ください。※推奨するグラス口径は、約66~86mmとなっております。 ◾️smottに込められた、5つのこだわり ⚫︎1、使いやすさを叶える3パーツ構成 「灰の落下しにくさ・洗い易さ・効率的な燻製」を優先した結果、グラストップ型スモーカーでは珍しい3パーツ構成を採用。 ・トップキャップ 燻製チップを投入し、バーナーで炙る小さなパーツです。計算された穴径によって燻煙を発生させやすくし、灰の落下を物理的に防ぎます。 ・メインカップ...
¥15,480