シェラカップで蒸し料理が出来るアイテムが登場!
OOPARTSがキャンプ業界にセイロ蒸しを提案したCOOLなアイテム
様々な蒸し料理が可能になり、キャンプを彩ります。
単品とシェラカップセットからお選びいただけます。
・蒸しぇら 13cm蒸シェラカッププレート&13cm中華セイロ(2段)セット
蒸シェラカッププレート&13cm中華セイロ(2段)のセットとなります。
(こちらにはシェラカップは付属しておりません)
■内容
(13cm杉中華セイロ本体×2・フタ×1・蒸シェラカッププレート×1)のセット
#適合シェラカップ(330・480サイズ外径:約120mm、内径φ113mm以下の物が合います)
#お勧めは480サイズの深型シェラカップです。
#取っ手がシェラカップ上面より出ている物はお使い頂けません。
中華セイロ:13cm
蒸しぇらプレート素材:ステンレス
・蒸しぇら 480シェラカップセット
蒸シェラカッププレート&13cm中華セイロ(2段)+480シェラカップのセットとなります。
このセットで二段の蒸しが出来てしまいます。
■セット内容
(13cm杉中華セイロ本体×2・フタ×1・蒸シェラカッププレート×1・480シェラカップ×1)のセット
中華セイロ:13cm
蒸しぇらプレート素材:ステンレス
【使い方】
■せいろは水で濡らす
せいろは全体を水でサッと濡らし、水気を切る。
「水でぬらす理由は、食材のにおいと水分が染みるのを防ぐため、
鍋の熱による焦げつきを防ぐ為」となります。
■シェラカップに3cm以上水を入れて頂き、
次に蒸しぇらカッププレート、その上に
適合中華セイロを乗せてご使用ください。
■蒸し上がる時間は調理素材により違いますが、
「冷やごはん」は約2分、「肉と野菜」は約5分ほど蒸せば出来上がります。
【お手入れの仕方】
■中華セイロは杉材を使用しており、使用後は自然乾燥させて下さい。
■ステンレス類(プレート・シェラカップ)は中性洗剤で洗い、乾燥させて下さい。
【使用上の注意】
■安定したガスバーナー又は焚火台でお使いください。
■シェラカップに水が無くなると空焚きになり、
焼きつきます。必ず水は入っている状態で火にかけてください。
■中華セイロは使用後濡れたままにしますとカビが生えてくる事があります。
必ず自然乾燥させて下さい。
■中華セイロは日本で企画して中国で製作したセイロです。自然木の手作り民芸品となり商品の性質上若干の傷やムラ、欠け、ささくれなどがある場合がありますので、ご了承ください。)
■シェラカップでセイロ蒸し「蒸しぇら」は登録商標です。類似品にご注意下さい。
▶︎hinataメディア掲載記事
シェラカップで蒸し料理を堪能!この冬は「蒸しぇら」が欠かせない
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