“火”と“木”による究極の味変。 自分だけの絶品を見つけられる燻製器
難しい火力調整は必要なし!
固形燃料に火をつけて待つだけ、美味しい燻製を作ることができます。
燻製は"火"と"木"だけで、普段の生活で口にする身近な食材の香りと味を、驚くほど変化させることができます。
しかもウッドチップの樹種によって香りや味は色々。
どの食材をどの樹種で燻すかは千差万別。
自分だけの最高の組み合わせを探すもよし、 史上最悪の味を見つけるもよし、 楽しみ方は無限です。
単純だからこそ奥深い燻製の世界の扉を開いて見ませんか?
■中が見える透明のガラス蓋仕様
透明のガラス蓋を採用。
ウッドチップ が燃えて煙が出る様子や、食材が煙を まとい徐々に飴色に変化していく工程を見て楽しむことができます。
■固形燃焼で作れる!火力調整も不要。
難しい火力調整は一切不要。
固形燃料に火をつけるだけの簡単調理。 燻された食材から香る出来立ての燻製の 味と風味は格別です。
■5種類の風味が楽しめる!
良質な木材の産地である岩手県岩泉町産の 山桜、 楢、くるみ、 赤松、 栗の5種類セット。 食材に合わせて樹種を変えたり、ブレンドし たりと、 好みの香りを探す楽しさがあります。
【セット内容】
⚫︎MAGIC BOX (燻製器)
燻されていく様子が見える ガラス蓋設計。
サイズ:W22×D15×H7.5cm (蓋含む)
⚫︎MAGIC BOX CASE
MAGIC BOXの専用ケース。
カトラリーや固形燃料の収納 に便利な内ポケット付きです。
サイズ:MAGIC BOX W22×D15×H7.5cm (蓋含む)
⚫︎SMOKY TRICKS (ウッドチップセット)
安心の日本製ウッドチップ。 5種類の異なる樹種の中から、 好みの香りを見つけてください。
内容物:5種類 各30g
山桜 / 楢 / くるみ / 赤松 / 栗 30g=約20回分相当です。
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