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キャンプで
冷凍食品を使う魅力

簡単におしゃれで美味しい
世界のアウトドア飯®が食べられる

冷凍食品のプロ「カラミノフーズ」が
2022年秋に始動した新プロジェクト”世界のアウトドア飯®”。調理済みの食品を袋に入れて密封し、加熱・殺菌したレトルト食品とは異なり、できたての料理を急速冷凍して、それを閉じ込めてしまう冷凍食品は誰でも簡単に本格飯をつくれます。

クーラーボックスで持ち運び、
保冷剤代わりに
食べる時は流水解凍で
すぐ調理可能

冷凍食品は元からキンキンなので、商品自体が保冷剤代わりになります。行きは保冷剤、現地で食べてしまえば帰りの荷物が減って楽ちん。調理前に流水にあてて解凍して使います。

調理済みだから、
持っていく材料は最小限に

カラミノフーズの冷凍食品は、調理済みの商品だからアレンジ用の食材・調味料さえあればOK。1つの料理を作るのに、あれもこれもは必要ありません。 過剰な材料の持ち込みを防ぎ、フードロス削減にも◎

カラミノフーズおすすめの5品を
オリジナルアレンジ!

商品記載のレシピ通りで食べても美味しいカラミノフーズの冷凍食品ですが、せっかくならもっとアレンジして食べてみたい!今回hinataストアメンバーで実際にキャンプ場でオリジナルアレンジを試してみることに、お味やいかに!!

さらにエスニックに!
ガパオにパクチーをチョイ足し!

材料

  • ・ガパオ(1/2P)
  • ・食パン2枚(8切がおすすめ)
  • ・卵1個
  • ・きゅうり
  • ・パクチー適量

STEP1

食パンに流水解凍をしたガパオの半分(1/2)をのせる

STEP2

目玉焼きを作っておく

STEP3

ガパオの上にきゅうりとパクチー、目玉焼きを乗せ、もう1枚の食パンで挟む

STEP4

弱〜中火で5分ほど加熱してカリッと焼ければ出来上がり

完成!

ガパオって米のイメージしかなかったけど、パンとの相性も抜群!またきゅうりがポリポリしてて食感も楽しい。パクチーの香りも最高!


これのレシピで使用した商品

カラミノフーズ ガパオ (ホットサンドの具)2回分【冷凍食品】

¥754

i-WANO ホットサンドメーカー EL

¥4,400

パンに合うならご飯にも!
石焼風ルーロー飯

材料

  • ・ルーロー飯(1/2P)
  • ・ご飯1膳(1パック分)
  • ・卵1個
  • ・小ネギ適量

STEP1

炊き上がったお米に流水解凍したルーロー飯の半分(1/2)のせる

STEP2

お米とよく混ぜ、炒める

STEP3

炒めたルーロー飯にネギを散らして卵をのせる

完成!

ルーロー飯がお米によく混ざって美味しい!甘辛の味に五香粉の風味が閉じ込められてる。マルチグリドルならお米もおこげみたいになって石焼感を楽しめる!


これのレシピで使用した商品

カラミノフーズ ルーロー飯 (ホットサンドの具)2回分【冷凍食品】

¥754

JHQ 鉄板マルチグリドル19cm

¥6,930

おつまみガーリックシュリンプで
ガーリックシュリンプピザ

材料

  • ・ガーリックシュリンプ
  • ・ピザ生地1枚
  • ・ケチャップ適量
  • ・ズッキーニ適量
  • ・レモン1カット
  • ・ピザ用チーズ適量

STEP1

ピザ生地にケチャップを塗る

STEP2

その上にカットしたズッキーニ、流水解凍したガーリックシュリンプをのせる

STEP3

ピザ用チーズを適量のせてピザポットで焼き上げていく
※具材に火が通るまでしっかり焼き上げる

完成!

なにこれ、めっちゃ美味しい!!!海老は殻付きだけど、柔らかくてそのまま食べられるし、ズッキーニもいい仕事してる。好みでレモンを絞るとサッパリ食べられるね


これのレシピで使用した商品

カラミノフーズ ガーリックシュリンプ 【冷凍食品】

¥1,080

かきのアヒージョでワンパンパスタ!

材料

  • ・アヒージョ
  • ・パスタ1束
  • ・ブロッコリー適量
  • ・トマト適量
  • ・アウトドアスパイス適量
  • ・水300ml

STEP1

マルチグリドル33cmでパスタとブロッコリーを茹でる

STEP2

茹で上がったパスタにトマト、湯煎して温めたアヒージョを加え、よく和える

STEP3

好みのアウトドアスパイスで味を調える

完成!

海の風味を感じれる牡蠣パスタ!アヒージョは元々オリーブ油が入っているからパスタにもよく馴染むね。鉄板1つで本格的なパスタが堪能できるのは嬉しい!


これのレシピで使用した商品

カラミノフーズ 広島産かきのアヒージョ【冷凍食品】

¥1,080

JHQ 鉄板マルチグリドル

¥9,130

台湾ラーメンを
汁なしまぜそばアレンジ!

材料

  • ・台湾ラーメン
  • ・ねぎ適量
  • ・にら適量
  • ・のり適量
  • ・卵1個

STEP1

沸騰したお湯の中で袋に入った台湾ラーメンのスープベースを約10分湯煎する

STEP2

麺を軽く茹でる

STEP3

湯切りした麺をお皿に盛り付け上からスープベースをかける

STEP4

ねぎ、にら、のりをちらし真ん中に卵の黄身を乗せる

完成!

国産小麦の中太麺に旨辛タレがよく絡む!ちょい辛だけど卵を割るとマイルドな味わいに。汁なしまぜそば美味しい〜〜!


これのレシピで使用した商品

カラミノフーズ 台湾ラーメン【冷凍食品】

¥970

カラミノフーズ商品一覧