匠のスパイス

宮崎を拠点にアイアンギアを展開するガレージブランド「匠製作所KOKORO」。
黒皮鉄板で一躍全国にその名をとどろかせた同ブランドから、洋食から和食まで、どんな料理にも合うオリジナルスパイスが誕生しました。

開発に9ヶ月かけてようやく完成したこのスパイスの特徴は、「万能」であること。
しょうゆを中心にカツオや昆布を加えた和の風味をベースに、 ガーリックや香辛料のアクセントが効いたスパイスです。

「日本人好みの味で」目玉焼きにも。
「下味として」ステーキにも。
「仕上げとして」パスタにも。
「家庭で」焼きそばにも。

様々な用途でご使用いただけます。
開発者の熱い想いが詰まった一本です。